Jamie Oliver: Η μεσαία τάξη πρέπει να σταματήσει να ωθεί τα παιδιά στην παχυσαρκία.
Ο Jamie Oliver συχνά – πυκνά ασκεί δριμεία κριτική στη μεσαία κοινωνική τάξη σχετικά με τη λάθος νοοτροπία των γονιών που σπρώχνουν άθελά τους τα παιδιά στο λάθος δρόμο της παχυσαρκίας, και οφείλουν να διδάξουν σε αυτά τα ανήλικα άτομα πώς πρέπει να σταματήσουν να τρώνε κακής ποιότητας τρόφιμα, έτσι ώστε να περιοριστεί η παχυσαρκία στο μέγιστο δυνατό.
Ο πασίγνωστος σεφ , λέει ότι η μεσαία κοινωνική επιβάλλεται να αλλάξει νοοτροπία για να προστατευτούν τα παιδιά, και το μόνο που χρειάζεται είναι ισχυρή θέληση από τους κηδεμόνες για να αντιμετωπιστεί αυτό το κακό φαινόμενο.
Με τα επίπεδα παχυσαρκίας μεταξύ των φτωχών παιδιών να είναι δύο φορές υψηλότερα από αυτά που προέρχονται από πλουσιότερο υπόβαθρο, ο Oliver ανέφερε στους The Times ότι η κυβέρνηση του Ηνωμένου Βασιλείου πρέπει να προσπαθήσει να περιορίσει την κατανάλωση φθηνών και ανθυγιεινών τροφίμων.
Ο Jamie Oliver πρόσθεσε: Όταν οι άνθρωποι παγιδεύονται στις αρνητικές συνέπειες της φτώχειας, η έννοια της λογικής στη μεσαία τάξη δεν λειτουργεί ορθά. Αυτό που παρατηρείται έντονα είναι ότι οι γονείς δεν σκέφτονται πως πρέπει να ταΐσουν τα παιδιά τους με φρούτα και λαχανικά. Όταν αγοράζετε χάλια τρόφιμα, τότε επόμενο είναι να έχετε κακή διατροφή.
Ο διάσημος σεφ επισήμανε επίσης πως πρέπει να υπάρξει απαγόρευση των διαφημίσεων που προωθούν τέτοιου είδους κακής ποιότητας τρόφιμα.
Ο Christopher Snowdon, από το Ινστιτούτο Οικονομικών Υποθέσεων, δήλωσε, σύμφωνα με την εφημερίδα The Times: Η σταυροφορία κατά της παχυσαρκίας αποτελεί κατά κύριο λόγο ένα πατροπαράδοτο μεταρρυθμιστικό κίνημα που προφανώς δεν καρποφορεί, και συνεπώς την πληρώνει πάντα η μεσαία κοινωνική τάξη.
