Ένας από τους κυρίαρχους λόγους που ανανάς θεωρείται εξαιρετικό φρούτο έγκειται καθαρά στην υπέροχη γεύση που διαθέτει και αναμφισβήτητα ικανοποιεί τα γούστα των περισσότερων ανθρώπων που το τρώνε. Πέραν όμως από την γλυκιά αίσθηση που προσφέρει, υπάρχουν παράλληλα πολλαπλά οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό, διότι είναι πλούσιος σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά. Σε τούτο το αφιέρωμα για τον ανανά θα σας εξηγήσουμε αναλυτικά τα οφέλη για την υγεία και ορισμένα στοιχεία που είναι άγνωστα στο ευρύ κοινό.
Τα οφέλη για την υγεία
Το συγκεκριμένο φρούτο περιέχει το γνωστό ένζυμο που φέρει την ονομασία βρομελίνη. Η βρομελίνη έχει την ισχυρή ιδιότητα να διασπά τις πρωτεΐνες, ενώ συνάμα έχεο αντίφλεγμονώδεις ιδιότητες, ένα σπουδαίο χάρισμα που δεν το συναντάς εύκολα σε αντίστοιχα φρούτα. Επιπρόσθετα ο ανανάς με ιδιαίτερη ευκολία επιτυγχάνει την επούλωση του πονόλαιμου, της αρθρίτιδας και το βασικότερο πράγμα που το καθιστά αξιόλογο είναι ότι διώχνει σε μεγάλο βαθμό τους πόνους από τις αρθρώσεις.
Ο ανανάς και η οικοδόμηση υγιών οστών
Ο ανανάς είναι πλούσιος σε μαγνήσιο, το ιχνοστοιχείο που απαιτείται από το σώμα για την κατασκευή των οστών και του συνδετικού ιστού. Μόνο ένα φλιτζάνι χυμό ανανά παρέχει το 73% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας του μαγνησίου. Το όφελος αυτό του ανανά, μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη των οστών σε νέους και την ενίσχυση των οστών σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας. Επίσης αυτό το φρούτο είναι μια καλή πηγή βιταμίνης C και προσφέρει εξαιρετική προστασία από τις ελεύθερες ρίζες.
Σύμφωνα με τις έρευνες η βιταμίνη C, είναι το πιο σημαντικό υδατοδιαλυτό αντιοξειδωτικό και η βοήθεια του είναι ανεκτίμητη ενάντια στις καταστροφικές συνέπειες των ελεύθερων ριζών. Συνήθως, όταν οι άνθρωποι αρρωσταίνουν καταναλώνουν χυμό πορτοκαλιού ως πηγή της βιταμίνης C, αλλά είναι καλό να γνωρίζουμε ότι τα οφέλη του χυμού ανανά για το κρύωμα ή το βήχα είναι επίσης εξίσου καλά, όπως του χυμού πορτοκαλιού και με πρόσθετα οφέλη, λόγω της βρομελίνης, η οποία βοηθά στη μείωση του βήχα και σε άλλα συμπτώματα του κρυολογήματος και της γρίπης.
Στοματική υγεία
Ο ανανάς μπορεί να βελτιώσει τη στοματική υγεία. Τρώγοντας ανανά μειώνετε τον κίνδυνο ουλίτιδας και περιοδοντίτιδας. Εκτός από την αύξηση της ικανότητας του συνδετικού ιστού για να αναγεννηθεί, αυξάνει επίσης την ικανότητα του σώματος να καταπολεμά τα βακτήρια που εισβάλλουν και σε άλλες τοξίνες που συμβάλλουν στην ασθένεια των ούλων.
Καρκίνος
Οι αρχικές μελέτες έχουν δείξει ότι ο ανανάς μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της εμφάνισης ορισμένων τύπων καρκίνου (καρκίνου του μαστού, του πνεύμονα, του παχέος εντέρου, των ωοθηκών και του δέρματος). Μεταξύ άλλων, τα βασιλικά αυτά φρούτα ανακουφίζουν από την αρθρίτιδα, βοηθούν στον έλεγχο της υψηλής αρτηριακής πίεσης, της βρογχίτιδας, στις λοιμώξεις του αναπνευστικού και στη δυσπεψία. Αν θέλετε να πάρετε όλα τα οφέλη του ανανά τότε το καλύτερο είναι να τον καταναλώνετε νωπό.
Προειδοποίηση
Κυκλοφορούν στο διαδίκτυο σωρηδόν χιλιάδες επικίνδυνες δίαιτες των τριών ημερών που τις δημιουργούν διάφοροι τσαρλατάνοι με το πρόσχημα ότι είναι ειδικοί σε τούτο τον τομέα, όμως μια τέτοια είδους η δίαιτα μπορεί να είναι δύσκολο να την ακολουθήσει κάποιο άτομο, καθώς είναι σχεδόν αδύνατο να επιτευχθούν τα αποτελέσματα που υπόσχονται οι υποτιθέμενοι διατροφολόγοι. Επιπλέον, η υψηλή οξύτητα του ανανά μπορεί να προκαλέσει πληγές στο στόμα και στη γλώσσα. Ενώ αν συνδυαστεί με τον τόνο που περιέχει υψηλές συγκεντρώσεις υδραργύρου που μπορεί να οδηγήσει σε ημικρανίες.
Αν σας άρεσε το άρθρο μας για τα οφέλη του ανανά, την διατροφική αξία και τα οφέλη του, τότε κάντε Like στη σελίδα μας στο Facebook και μοιραστείτε το με όλους τους γνωστούς και φίλους! Είναι η ανταμοιβή μας και ουσιαστικά δεν σας κοστίζει τίποτα.
