Κάποιοι άνθρωποι τρώνε το καταπέτασμα και παραμένουν λεπτοί

Κάποιοι άνθρωποι τρώνε το καταπέτασμα και παραμένουν λεπτοί

Έχετε αναρωτηθεί γιατί κάποιοι άνθρωποι τρώνε το καταπέτασμα και παραμένουν λεπτοί, ενώ κάποιοι άλλοι τρέφονται με αγγουράκια και χοντραίνουν; Η πλειονότητα των ορθοφρονούντων θα χαμογελάσει δεικτικά και θα απαντήσει: «μα φυσικά επειδή οι παχουλοί τρώνε στα κρυφά»

Πίσω από αυτήν την απάντηση κρύβεται μία δόση αλήθειας, μία δόση ηθικολογίας και μία δόση άγνοιας. Θα επικεντρωθούμε στην άγνοια και τα νέα δεδομένα για τη λειτουργία ενός ιστού που μέχρι πρότινος θεωρείτο απών από το σώμα του ενήλικα ανθρώπου: το καφέ λίπος.Κατ’ αρχάς λίγη θεωρία. Υπάρχουν δύο είδη λίπους, το γνωστό μισητό άσπρο λίπος, που αποτελεί αποθήκη θερμίδων και μας παχαίνει και το καφέ λίπος, το οποίο αποτελεί έναν εξειδικευμένο ιστόφούρνο, που αντί να αποθηκεύει, καίει λίπος, με σκοπό την παραγωγή σωματικής θερμότητας και τη σταθερότητα του βάρους.

Η κρατούσα ιατρική αντίληψη επέμενε ότι, όσον αφορά στον άνθρωπο, το καφέ λίπος υπάρχει μόνο στα βρέφη και σταδιακά -κατά την πορεία προς την ενηλικίωση- ατροφεί και χάνεται. Αντιθέτως, σε άλλα ζώα, π.χ. στα ποντίκια, είναι ενεργό σε όλη τους τη ζωή και τα προστατεύει, όχι μόνο από το κρύο, αλλά και από το πάχος, επειδή όταν τα συμπαθή τρωκτικά τρώνε ό,τι βρίσκουν μπροστά τους, αντί να παχαίνουν, ενεργοποιούν το καφέ λίπος και μετατρέπουν τις έξτρα θερμίδες σε θερμότητα, δηλαδή τις εξατμίζουν! Καλώς ή κακώς όμως, οι άνθρωποι δεν είναι ποντίκια και δε διαθέτουν τέτοιου είδους προστασία.Αυτά μέχρι το 2007, οπότε και αποκαλύφθηκε ότι τα «παράσιτα» που επί 30 χρόνια έβλεπαν οι ακτινολόγοι σε έναν ειδικό τύπο τομογραφιών (PET Scan) δεν ήταν καθόλου παράσιτα, αλλά ενεργότατο καφέ λίπος, ευρισκόμενο σε αφθονία εκατέρωθεν του σβέρκου!

Το διπλό πλήγμα που υπέστη η ανθρώπινη αξιοπρέπεια (1ον: δεν ξέρουμε τι βλέπουμε, 2ον: μοιάζουμε με τα ποντίκια!) εξισορροπήθηκε από τη διαπίστωση ότι το καφέ λίπος είναι ενεργό στους λεπτούς ανθρώπους και εν υπνώσει στους παχύσαρκους, πιθανώς βοηθώντας τους πρώτους να τρώνε χωρίς να παχαίνουν και καταδικάζοντας τους δεύτερους να παχαίνουν, χωρίς να τρώνε. Οι συγκεκριμένες ανακαλύψεις είχαν δύο συνέπειες: αφενός έριξαν πάγο στις απόψεις των ηθικολογούντων περί ασθενούς θέλησης των παχύσαρκων και αφετέρου κήρυξαν την έναρξη ενός ξέφρενου αγώνα ανεύρεσης ουσιών που ενεργοποιούν το καφέ λίπος.

Η πιο πρόσφατη ανακάλυψη ήρθε πριν λίγα χρόνια και μας κάνει να πιστεύουμε πλέον ότι η πιο αποδοτική επένδυση είναι η αγορά μετοχών φαρμακευτικών εταιρειών: πειράματα σε ποντίκια απέδειξαν ότι το Viagra (σιλδεναφίλη) μετατρέπει το κακό παχυντικό άσπρο λίπος σε θερμιδοκτόνο καφέ, επιτρέποντας στα συμπαθή ζώα να τρώνε όσο θέλουν χωρίς να παχαίνουν!

Οι γερμανοί ερευνητές δεν σχολίασαν την επίδραση του Viagra στη σεξουαλική ζωή των ποντικιών, αλλά κάτι μας λέει ότι τα συγκεκριμένα ζωάκια -πριν θανατωθούν για απομόνωση και μελέτη του λίπους τους- θα πέρασαν το πιο ευχάριστο διάστημα της ζωής τους. Πριν ορμήσετε στα ράφια των φαρμακείων, τονίζουμε ότι όλες οι ασθένειες που βασανίζουν τον άνθρωπο έχουν «θεραπευτεί» σε ποντίκια χωρίς σχεδόν ποτέ οι αντίστοιχες θεραπείες να έχουν πετύχει στον άνθρωπο. Αφήστε που κανείς δεν ενδιαφέρεται για τις παρενέργειες στα πειραματόζωα.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Παρακαλώ εισάγετε το σχόλιο σας!
Παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας